Menu van de maand

Rijsttafel van de maand december 2019

Rijsttafel Natal Istimewa

Geserveerd met Nasi Kuning (gele rijst) en witte rijst
31,- p.p.
  • Rendang Padang
    Rendang op Sumatraanse wijze bereid
  • Ayam Pedas Kelasan
    Gestoofde en gegrilde pittige kip met een saus van rode pepers
  • Sambal Goreng Oedang Peteh
    Gamba’s en ‘stink’ bonen in mild pittige kokosmelksaus
  • Telor Koening
    Ei in mild pittige kokosmelksaus
  • Saté Ayam
    Stokje saté van kippendijfilet
  • Saté Kambing
    Stokje saté van geitenhaas
  • Perkedel Daging
    Indische gehaktbal
  • Kering Tempé
    Droog gebakken tempé in zoet pittige glazuur
  • Atjar Kuning
    Gemengde groenten in zoetzure saus
  • Roedjak manis
    Gemengde fruit met zoet pittige Javaanse suiker

  • Gado-gado
    Geblancheerde gemengde groenten met pindasaus
  • Seroendeng
    Droog gebakken kokos met pinda’s